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浏览次数: 次 发布时间:2024-08-31 来源:
本文摘要:美食就是生活,生活就是故事。
美食就是生活,生活就是故事。把您的身体健康理想和美味找寻转交我们。
中国美称“烹调王国”这个美誉。在中国这个大家庭里,有五十六个小家庭,每个家庭都有自己的特色美食。
美食不吃前有期望、不吃后有难忘,享用美食也要看场合,场合好美食不吃一起才有味道。世界各地美食文化博大精深。当我们有权靠近大自然,享用美食的时候,最应当感激的是这些通过劳动和智慧成就餐桌美味的人们。
那么今天,晓梅就给大家带给一些美味佳肴的作法及步骤:土豆排骨汤材料:排骨1000克,土豆500克,大葱1根(小葱5-6根),姜5片,配料、盐、味精各适度。作法:1、把排骨斩成小块,洗涤沥干水分;土豆去皮必要切块;大葱切段(小葱绳子)。
2、将排骨放到热水锅中毛巾5分钟,捞起用清水洗涤。3、将排骨、葱姜、配料和适度清水,上旺火烧沸,再行转用小火调味至半熟时,放进土豆调味至熟烂,再行水煮、味精起锅才可。西红柿肉丸汤材料:肉糜,西红柿1个,鸡蛋一个,葱姜,盐,配料,油。作法:1、再行将葱和姜小块末 ,然后和肉糜一起特少许盐, 配料,再行打进鸡蛋一只按顺时针方向加热均匀分布到蓉状就可以了。
2、锅中少许底油,油热放入切好的西红柿翻炒几下,然后重新加入清水重新加入盐。3、等水烧开后就可以做到肉丸了。
4、肉丸浮上来才可。干煸芹菜丝材料:芹菜;肉馅;红椒;大蒜;葱白;生抽;家常辣酱;(如果没能用豆豉香辣酱替代)作法1芹菜切段。锅里油烧热,放进芹菜煸炒。待芹菜拌后盛出可用。
2红椒切丝、蒜切片、葱磨碎。3油热后,放进肉馅煸炒,待肉馅变色后放进葱白和大蒜炒出香气。放入生抽提鲜。4重新加入辣椒1勺。
5肉馅油炸均匀分布后,放进炒好的芹菜,放进红椒丝,大火翻炒均匀分布才可出有锅。红烧鸡块材料:仔鸡500g,盐适量、姜1块、葱1段、香葱适度,白糖1茶匙、啤酒、油、生抽适度。作法:1.鸡肉切块焯水沥干,姜切片、葱切段、香葱托小段可用。2.炒锅上火热后放入油,待油6成热,放进姜片和葱段炒香。
3.放入鸡块煸炒微黄,放入啤酒和酱油,放进白糖,大火烧进,小火焖烧25分钟左右,大火收汁,上盘撒香葱才可。看见这里,你是不是早已学会了呢,赶紧动手实践中一下吧。人世间,唯有爱人与美食不能明白,爱人早已明白的过于多了,美食就无法再行明白了。
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